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Liste des produits
Légumes
Aubergine - Betterave - Blette - Carotte - Céleris - Choux - Concombre - Courges - Courgette - Épinard - Fève - Gombo - Haricots - Melon - Navet - Panais - Petit pois - Piment doux - Poivron - Poireau - Pomme de terre - Radis - Radis noir - Salade - Tomate.
Condiments
Ail - Aillet - Échalote - Gingembre - Oignon - Piment.
Aromates
Absinthe - Armoise - Aurone - Basilic – Ciboulette – Ciboule – Citronnelle - Coriandre – Estragon - Fenouil – Menthe - Oseille – Pimprenelle - Romarin – Sauge – Thym - Verveine.
Petits fruits
Fraise – Framboise – Mûre.
Calendrier des légumes
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Mars |
Avril |
Mai |
Juin |
Juillet |
Août |
Septembre |
Octobre |
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Ail |
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Aillet |
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Aubergine |
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Betterave |
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Blette |
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Carotte |
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Céleri |
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Chou |
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Concombre |
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Courge |
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Courgette |
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Échalote |
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Épinard |
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Fève |
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Gombo |
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Haricot |
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Melon |
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Navet |
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Oignon |
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Panais |
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Pois |
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Piment |
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Piment doux |
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Poivron |
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Poireau |
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Pomme de terre |
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Radis |
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Radis noir |
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Salade |
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Tomate |
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Janvier |
Février |
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